Santo Domingo. El pasado 1ero de junio, Grupo Lácteo del Caribe, una subsidiaria de la Cooperativa de Productores de Leche Dos Pinos, se unió a organizaciones ganaderas de Santiago Rodríguez y Dajabón para celebrar el Día Mundial de la Leche, destacando los beneficios y la importancia de este alimento para la salud y la nutrición de la población dominicana.
Claudia Chez, gerente de Relaciones Institucionales, destacó el compromiso de Grupo Lácteo del Caribe con la excelencia en la producción láctea. “Nos enorgullece ofrecer al consumidor dominicano más de 50 variedades de productos de la más alta calidad, respaldados por estándares rigurosos y un cuidado constante en cada paso del proceso de producción, desde la finca hasta las mesas de los consumidores”, afirmó Chez.
En el evento, realizado en la sede de la Federación de Ganaderos del Noroeste (FEDEGANO) en Santiago Rodríguez, se reconoció a las organizaciones de productores proveedores de Dos Pinos por su fidelidad, dedicación y esfuerzo en la aplicación de buenas prácticas ganaderas en sus fincas. Estos reconocimientos destacan el compromiso de los ganaderos con la excelencia para garantizar la entrega de leche que cumpla con los estándares de calidad de Dos Pinos.
Entre las organizaciones galardonadas se encuentran la Asociación de Ganaderos de Loma de Cabrera, la Asociación de Ganaderos de Partido, la Asociación de Ganaderos de La Gorra, la Asociación de Ganaderos de Villa Los Almácigos, la Asociación de Ganaderos de Puerta del Mulo, la Cooperativa de Ganaderos de Partido y la Asociación de Ganaderos de El Pino.
Actualmente, Grupo Lácteo del Caribe acopia diariamente leche proveniente de distintos centros de acopio de las localidades de Dajabón y Santiago Rodríguez, ubicados en la línea Noroeste.
La celebración incluyó un taller sobre “Fincas Sostenibles”, donde la empresa busca sensibilizar a los productores sobre la importancia de implementar buenas prácticas de manejo sostenible en la ganadería. El objetivo es mejorar la eficiencia en la producción y contribuir a la reducción de las emisiones de gases de efecto invernadero, mitigando así los efectos del cambio climático.
El evento contó con la participación de productores ganaderos, funcionarios de gobierno y organismos no gubernamentales, quienes compartieron experiencias y conocimientos en beneficio de la industria láctea dominicana.
